Sova middag

Idag när jag kom hem så var jag jättetrött, så jag gjorde det som kändes naturligt. Jag gick och la mig och sov. Att gå och lägga sig att sova, när man är riktigt, riktigt trött och sedan gå upp igen när det börjar mörkna, känns inte riktigt okej. 

Man vaknar, och så känns det som en ny dag, men så är det inte det. Jag blir helt lost och känner mig som om jag kommer från en annan planet. Som om jag är någon främmande som inte hör hemma i den här världen och dess rutiner.

Jag som skulle plugga, har nu hamnat framför tv:n, tittandes på min scott pilgrim vs. the world-film, och inte pluggar. Inte alls. *suck* 

Antagning

Jag har sökt in till högskolan!
Det blev civilingenjör i data- och medieteknik som förstahandsval. Jag är nervös. Jag har ont i magen. Nu tänker jag sova.

Natti!

Panerad svamp

BÄSTA idén någonsin. Panerad svamp. Det råkade vara så att portabellosvamp var på extrapris när vi var och handlade senast, så det kan vara så att jag var tvingad, av det billiga priset, att köpa denna billiga, och goda, proteinkälla, som jag inte kan stava till. Jag vet.
Det blev i alla fall panerad svamp, och det är fantastiskt! Det blev en mumsig pastaröra med tomatsås till. Det blev vegetariskt idag helt enkelt.

Panerad svamp med pastaröra

• pasta till 4 personer
• en burk/förpackning krossade tomater
• 1 röd/gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• lite spenat
• lite broccoli
• tomatpuré 
• salt
• peppar
• en skvätt grädde
• portabellosvamp
• några ägg
• mjöl
• 1.5 dl finriven ost
• 3 dl ströbröd

Gör så här:
Koka pastan.
Stek löken och vitlöken på låg värme och tillsätt sedan broccoli och spenat och höj värmen.
Blanda i någon matsked tomatpure och krydda med salt och peppar.
Ha i de krossade tomaterna och fyll upp burken/förpackning till 1/3 med vatten och ha i de också.
Ha i en skvätt grädde och låt koka upp.
Smaka av och krydda eventuellt mer.
Låt koka i minst 30 min under lock.
Under tiden:
Skär svamparna i platta, avlånga skivor (ca. 1.5 cm tjocka)
Förbered en djup tallrik med uppvispat ägg, en tallrik med mjöl, och en tallrik med ost, ströbröd, salt och peppar.
Doppa först i ägget, sedan i mjölet, ägget igen och slutligen i ströbrödsblandningen.
Stek svamparna i stekpanna tills de är klara och har en fin och krispig yta.
Blanda ner pastan i tomatröran.

Smaklig måltid!

Lördag

Idag har varit en lördag. En helt vanlig, lugn och trivsam lördag. Jag och Viktor har åstadkommit mycket som inte riktigt hunnits med de senaste veckorna, eftersom både jag och Viktor har varit upptagna med att studera järnet inför prov och tentor.

Igår kväll så myste jag och Viktor. Vi köpte sushi på sumo sushi i Karlskrona. Jättegod sushi var det. Jag fick dock beslutsångest, så jag kunde inte bestämma mig för vilken sushi jag skulle köpa, så jag stog och velade fram och tillbaka i nästan en evighet och de som jobbade där skrattade nog lite åt mig. Vilket jag förstår. Jag hade också skrattat åt mig, så om de gjorde det, så är de förlåtna för det!

Det slutade med en mumsig åttabitars sushi, som var dyr, men grymt god. Laxen bara smalt i munnen och riset var perfekt. Mycket nära den bästa sushin jag någonsin ätit faktiskt, även om jag inte direkt är berest i sushikretsar.

På kvällen satt vi med en varsin chipspåse i soffan. Viktor med fotbollsmatchen mellan Sverige och Irland, och jag med min påbörjade andra socka. Det var lugnt och mysigt. 

Kvällen kändes ännu mer komplett när min älskling gav mig en mumsig frukost på sängen på morgonen dagen efter (i morse alltså).

När jag sa att min lördag varit lugn, så ljög jag lite, men förhållandevis lugn. Vi har städat, med 99.9% initiativ från Viktor, vi har handlat och vi har också tagit det lugnt en stund efter det. Jag har hunnit med att spela ett game dota 2 med Lingen till och med.

Världens längsta dag, på ett icke-negativt sätt.

Jag har fotat järnet med min telefon, som för övrigt är den bästa telefonen i hela världen, så här kommer en massa bilder. Några i från gårdagen och några från idag.

Nu: Sova! Bästa tiden på hela lördagen. Nattinatti!

Älskling i sin städ-outfit

Socka

Idag är en vinterkall dag, och snön vräker ner, så vad passar då bättre än hemstickade sockor! Jag är klar med 50% av mina sockor, och det är sjukt bra. Jag är så jättestolt över mig själv att jag bara lyser inombords. Den är så fin, min socka.
Jag har varit jättetrött hela dagen, men sen blev den helt plötsligt bra, mitt i allt snörusk. Det började med att jag åkte in till skolan, efter att ha gått genom snö och rusk, en timme för tidigt. Det kändes ju en aning surt, men när jag väl åkt in träffade jag på Ilone och Peter, och våldgästade deras lektion, så inga problem.

Jag njöt av Viktors lunch, drack massor av vatten, och sen på eftermiddagen hade vi en jättenice lektion. Vi började med att få höra på fantastiska redovisningar av mina klasskamrater och sen fick vi dissekera! Lycka!
Jag har alltid velat dissekera.
Vi fick dissekera lamm-hjärta, njure, lunga, lever, luftstrupe och diafragma. Det var sjukt kul. Tyvärr så hade jag blodiga handskar på mig, så det blidde inga bilder därifrån. Dessutom hade jag glömt ladda telefonen, så den var jättedöd.

När jag kom hem upptäckte jag att jag inte hade så mycket plugg att göra, så jag sket i det, och lagade mumsig pasta istället och sen! SEN! Sen stickade jag klart min socka. Det var pilligt, men värt det. Nu ska jag gå och lägga mig medan jag är sjukt stolt över mig själv. Godnatt!

Snöig på väg till tåget

Min socka!

Väntar på tåget i Bräkne-Hoby

Pesopasta

Awesome?!

Verkar det awesome eller? Gräver man djupt där bakom min fantastiska tomatsallad, och söker sig ner under det mumsiga lagret av riven ost, så hittar man den. Pesopastan, som egentligen är en pestopasta.

Bästa snabblagade rätten som finns.

Pesopasta

• Pasta till 4 personer
• 2 paket bacon
• lagom med pesto (smaksak), valfri pesto (smaksak)
• 2 normalstora vitlöksklyftor
• Bladspenat och ruccola, ca. 2 nävar (jag använde mig av en färdigblandad ruccolamix)
• Svartpeppar

Gör så här:

Koka pastan tills den är som du vill ha den.

Stek vitlöken på svag värme.

Skär baconet i lagom stora bitar och tillsätt den samtidigt som du höjer värmen.

Stek det tills det blir krispigt. 

Blanda ihop pastan, baconet, peston, ruccolamixen och krydda med svartpeppar.

Ät tills du nästan inte kan äta mer. Har du känslig mage, som mig, så kommer du att må jätteilla och få svälld mage då, men det är värt det.

Det blåser som fan

Det är inte en bra dag idag. Idag är en seg dag med isiga vindar som drar genom kroppens alla hörn, och alla andra hörn också för den delen. Det är kallt när man vaknar, när man går upp, när man går till tåget, när man åker med tåget, när man går från tåget, när man sitter i skolan, när man äter lunch, när man slutar tidigt, när man åker hem och när man sitter hemma och pluggar. Det blåser till och med i mitt huvud. Kalla vindar som förlamar och ger ilningar.

Det blåser som fan...

Grejen är att jag har verkligen VERKLIGEN försökt idag, men det bara går inte. Hjärnan säger "nej, du kan inte, för du suger. Gå och lägg dig under täcket och gråt då. Skitunge". 

Det är ju party.

Jag tror att det är en förkylning som ligger och lurar, men jag känner inte riktigt för att vara hemma och vara förkyld, även om min hjärna säger det åt mig. 

Jag kämpar tills jag stupar!

Nu ska jag skita i att plugga mer matte, ta ett glas vatten och en huvudvärkstablett och gå och lägga mig i frid. Det är inte ens någon idé att försöka när det är så här. 

Även om jag mot förmodan skulle lyckas förstå någonting, så skulle jag ändå glömma bort det, och då är det  klart, slut och finito, och vila som gäller.

Jag har i alla fall betalat mina räkningar. Score. 

Jag fick också 38.5/39 på mitt fysikprov. I ellära. Så mitt i allt mitt självömkande elände, så känner jag mig ändå rätt awesome. Där fick du, din pessimistiska hjärnjävel!

Kemiexperiment

Karlskrona "by night", så att säga.

Partymusik

Partymusik är det bästa som finns när man ska plugga. Gör en partylista, med alla hjärndöda partylåtar du bara uppskattar när du är full, och dra på den på högsta volym. Fysiken blir gjord på ett kick!
Idag har jag pumpat "I could be the one", och det funkar.
Grymt.

Jag har varit sjuk och haft grotesk huvudvärk hela dagen, samt sovit middag 4 gånger, men ändå har jag hunnit med att göra klart powerpointen till biologin, räknat en sida i matteE och repeterat fysikuppgifter.
Partymusik är elektrisk musik, som jag kan uppskatta. Jag gillar harmonierna i dem, och de är väldigt lättlyssnade. Jag har dem liksom i bakgrunden och de hjälper mig att sortera mina tankar så att jag kan koncentrera mig på pluggandet.

Snitsigt värre.

Köttfärsbiffar asian style

Jag är asiat, och därför är jag bäst. Jag råkar också vara svensk, och därför är jag ännu lite bättre. Dubbla medborgarskap OH YEAH!
Nej, men skämt och sido, så är det rätt kul att blanda lite svensk mat med asiatisk. Jag är ju inte alls uppvuxen i asien, men eftersom jag kommer där ifrån, så har alltid min familj varit intresserad av det och vi har alltid ätit hemlagat ur asiatiska kokböcker och flitigt besökt diverse olika asiatiska restauranger.

Idag blev det köttbiffar asian style, som rubriken kanske avslöjar, men jag säger det igen. Det är grymt. Jag vet inte, och jag tvivar på det, om det ligger i mina gener att gilla asiatiska kryddor, men jag tycker det är fantastiskt gott. I det mesta. Risnudlar är också något som fler borde käka. Det är jättegott. Det är som goda , slemmiga rismaskar som smakar... ris och inte rör sig. Tummen upp!

Köttfärsbiffar asian style

• 500g köttfärs
• 1 dl mjölk
• 0.5 dl ströbröd
• 1 liten näve havregryn
• 1 hackad chili
• 2-4 klyftor finhackad vitlök
• 2 skivade vårlökar
• 1 cm finhackad ingefära
• Två ägg
• Salt och peppar
• 2 msk fisksås
• 1 msk risvinsvinäger (eller vitvinsvinäger)
• 2 msk soya

Gör så här:

Blanda mjölk och ströbröd i en bunke, och låt svälla till en grötliknande konsistens medan du hackar alla grejor.

Blanda ihop allting i en stor röra tills "köttfibrerna" har dragits isär och allt ser blandat och fint ut.

Gör lagom stora biffar efter egen smak.

Bryn i stekpanna på hög värme.

Här kan du steka klart allt i stekpanna om du känner för det, jag brynte dem bara i stekpannan hade sedan i dem i en gryta och lät dem koka med lite vatten, under lock, i ca. 10 min.

Låt vätskan reduceras för att få en mumsig sky.

Smaklig måltid!

Svanar

Jag har sett svanbarn, och de är jättesöta! Inte svanbebisar, men svanbarn. De är som svanar, fast de är brunfläckiga. Inte jättehäftigt kanske, men jag har aldrig sett såna förut så jag är nöjd och glad.
Det vackra vårvädret gjorde ju inte saken sämre.

Tyvärr så har det vackra vårvädret tyvärr dött på grund utav en attack av snöoväder från Tyskland, så nu är det ingen vår längre. Så den vackra dagen ni ser på bilderna "is no more" så att säga.

Jag har ingenting emot vinter, men jag gillar inte växlande väder. Växlande väder är sånt där som bara slår än på händerna hela tiden. Man sträcker sig fram efter den där varma varma våren, för att vädret visar den rakt framför näsan på en, och så slår den än på fingrarna med snö och slask! Varför. Tänk om man kunde lagstifta mot sånt?

Det här var inlägget då jag ville säga "YAY! VÅREN ÄR HÄR!", och så kan jag inte det :PPPppPPppPPpPPPPPppPPP.

Och nej! Jag kan inte släppe PPppPPppPPPPpPPppPppppp skämten, för jag tycker att de är roligare när de är JÄTTEgamla och JÄTTEute.

Söndag

Jag har en sån där dag just nu när allting bara är, och så är det bara det. MatteE uppgiften är klar och renskriven, jag har gjort alla mina inlämningsuppgifter  melodifestivalen är över, jag har festat lite för första gången på länge, jag har fått använda min sociala förmåga, jag har accepterat faktum att vår älskade Clio är döende och att vi måste gå och handla och att vår handtvål är slut.

Just nu sitter jag bara här, som en liten värdelös prydnadsfigur som står och samlar damm, någonstans i någons vardagsrum.

Jag planerar att ta ta en sväng in i duschen. Dels för att jag är smutsig och behöver duscha, men dels för att jag måste testa, och se hur det känns att duscha med mitt nya, en aning, kortare hår.

Jag funderar också på om jag ska hinna spela lite Guild wars 2, samt sticka lite på min socka, som nästan börjar se ut som en socka, och sedan vila upp mig inför imorgon.

Att göra allt skolarbete så tidigt som möjligt, och så mycket som möjligt, var definitivt värt det. Att försumma det man vill göra, men ändå inte måste göra, på vardagarna känns helt okej, om jag kan få hela helger då jag faktiskt inte behöver känna att jag behöver göra något, inte tänka på att jag behöver göra något och inte göra något.

I fredags blev det pokerkväll här hemma, och Viktor förlorade pengar. Jag delade, för jag är alldeles för snål för att betala pengar för att spela poker. Geez. Finns i sjön, någon?

Vi gjorde ett försök att gå ut, men jag glömde mitt leg hemma, och när vi skulle hämta det igen hade jag glömt nyckeln också. Det var helt enkelt inte meningen att jag skulle gå ut den där kvällen. För två dagar sen.

Det blev i alla fall något som liknande en efterfest efteråt, hemma hos en av Rikards vänner. Jag somnade bara nästan, och vi kom i säng vid kl. 5 på morgonen. 

Morgonen dagen efter gick jag upp vid halv 10 och skrev klart min inlämningsuppgift i matteE och gjorde frukost på sängen åt Viktor, sedan gjorde vi det vi hade planerat, och spelade dota hela eftermiddagen med folk som var bakfulla. 

Mitt liv är så spännande och dramatiskt just nu. Inte, men det gör ingenting, för jag trivs rätt bra med det ändå. Jag känner mig rätt nöjd nu. Jag har allt under kontroll, och känner heller ingen stress inför någonting. Ljuv känsla. Värden rullar liksom på, och jag bara hänger med i en takt som synkar med värdens. Man skulle ju kunna säga att det är lite synd att jag vet om att denna känsla kommer att vara borta om någon vecka, men det får vara som det är. Jag är glad och nöjd här och nu.

Sen måste jag jag bara få säga att rättstavningen ville stava om "prydnadsfigur" till "frigymnasium". Hur?

Frukost på sängen åt min älskling, som fixade frukost på sängen åt mig dagen efter. <3

Hårklippet

Jag har klippt mig! Mycket hår var det som föll. Jag har sparat ut håret i ett år nu för att spara pengar, men nu kändes det verkligen som att tiden var inne. Kände mig ovårdat långhårig, skulle man kunna säga. Så här blev det i alla fall. Nöjd blev jag, och skönt är det.

På tal om hår(?) så hände en skum grej idag när jag skulle åka hem med tåget. Det stannade i Ronneby, som är stationen innan Karlskrona, och så ropar de ut i högtalarna att det är slutstationen.
*???* kände jag då. Det visade sig att någon hade stulit koppartråd från tågspåret mellan Karlskrona och Ronneby, och att alla tågresenärer var tvungna att ta ersättningsbussar, eftersom reparation pågick.
Va? Vem stjäl koppar från en tågräls, mitt på ljusa dagen, när det dessutom åker en massa tåg där?

*suck* Att pendla med tåg i Blekinge är varje dag, mer eller mindre, ett äventyr.

Jag är inte så van med att ta kort på mig själv, så jag tog typ 30 stycken innan jag blev nöjd, och sen kunde jag inte välja, så det blev fyra bilder.

Tisdagkväll

Tisdageftermiddagar och tisdagkväller är bra kvällar. De är den enda kvällen i veckan då jag faktiskt hinner åstadkomma något. Idag har jag pluggat, tvättat och lagat mat och jag är redan färdig. Jag har en hel timme över för att bara vara. Bästa timmen på länge!
Idag blev det ca. 8 portioner korvstrognanoff med morötter och spenat. Bra med storkok om man vill slippa laga mat mycket mat dagen efter. Jag gjorde också en fin sallad till av körsbärstomater, gurka och rödlök, med spenat på sidan om. Till dressingen är det bara att ta lika delar vinäger och olja, lite kryddor och sedan bara blanda ihop allt.

Jag ber om ursäkt om mitt blogginlägg är osammanhängande och förvirrat. Jag är helt enkelt osammanhängande och förvirrad just nu. Jag är jättetrött den här veckan. Hela dagarna bara försvinner i ett luddigt moln av trötthet och vardag. Frukost, gå, tåg, signalfel, springa, fysik, matte, kemi, biologi, mikro, trött, kemi, prata, social, gå, tåg, signalfel, gå, svettas, trött, plugga, laga mat, tvätta, trött, sova. Så ser mina dagar ut just nu i ett enda stort virrvarr av moln.
Jag är dock glad på insidan trots tröttheten som hänger över mig. Jag gör mitt bästa för att dämpa min prestationsångest, jag börjar tycka att det jag gör duger och allt går så bra som jag kan önska. Det gör mig glad att känna att jag lyckas åstadkomma något.

Nu ska jag sluta skriva, för det går ändå inte alls bra. Jag lägger upp några bilder istället som är frivilliga att tolka...som man vill. Frivilligt alltså.

Tulpaner

Senaste veckorna har varit både mysiga och hektiska. Tiden har bara sprungit förbi med andan i halsen och jag har flåsande sprungit efter med snäppet för dålig kondition.
Mina föräldrar ju här nere och hälsade på, och sen var det bara att ta ikapp allt skolarbete jag så olägligt skjutit upp i två veckor. Dessutom har jag börjat sticka sockor mitt uppe i allt som händer.
Sockorna är dock mitt sätt att slappna av. Vissa läser böcker och jag stickar.
Att sticka och virka är jättebra sätt att koppla bort hjärnan lite. Jag är inte så bra på att sticka, så det tar upp 90% av min hjärnkapacitet att kunna sticka utan att göra, för mina sockor, fatala misstag.
Dessutom får man, förhoppningsvis, ut ett par riktigt snygga sockor av det hela i slutändan.

Mina föräldrar lämnar alltid saker bakom sig när de har varit här och hälsat på. Saker som jag och älsk uppskattar väldigt mycket. Min pappa lämnar alltid god mat efter sig i kylskåpet och mamma och Lennart lämnade en vacker vas med vackra tulpaner i. Jag har aldrig varit förtjust i tulpaner, förrän nu. De är ju jättevackra. De melerade och lite brokiga är de vackraste. När de börjar spreta med bladen.

Sen fick vi pengar och bokning av tid för massage hos en utav deras vänner. Bästa som har hänt min kropp på länge! Jätteskönt var det. Massage är sånt som alla borde få ha både råd och tid att unna sig någon gång ibland.

Matteprovet

Alla rätt på matteprovet! SCORE!